По турецки всякая пенка, в частности пена закипающего кофе; у казаков К. это сливки, отстоявшиеся в кувшине и запаренные вместе с молоком до образования подрумяненной корочки или те же сливки, снятые предварительно с молока и запаренные в хлебной печи; [6 букв]
КАЙМАК
Первая буква К
Вторая буква А
Третья буква Й
В середине буква М
Предпоследняя буква А
Последняя буква К
Проверь себя
Еще вопросы к слову
|
|---|
• Сливки, снятые с топленого молока |
• Гаймак, топленые сливки у тюркских народов Средней Азии и Восточной Европы (этнографическое) |
• Сливки, снятые с кипяченного или топленого охлажденного молока; сыр из сливок |
• Вареная сметана |