Жир, снятый с бульона [4 буквы]


БРЕЗ

Первая буква Б

Вторая буква Р

Третья буква Е

Последняя буква З

Проверь себя

О чем идет речь в поговорке: «Всякое дело ... хорошо»
-О-Е-

Еще вопросы к слову
'БРЕЗ'

• Среда, в которой в ресторанной кухне пассируют (обжаривают) корения и овощи для заправочных супов
• Говяжий бульон, постоянно сохраняется на кухнях как полуфабрикат для различных вспомогательных кулинарных целей