Прием кулинарии для осветления бульонов [7 букв]


ОТТЯЖКА

Первая буква О

Вторая буква Т

Третья буква Т

В середине буква Я

В середине буква Ж

Предпоследняя буква К

Последняя буква А

Проверь себя

Женщина-врач склонилась над мужчиной, лежащем на каком-то медицинском аппарате-столе
-О-О----И-

Еще вопросы к слову
'ОТТЯЖКА'

• Удар кием в плоскости, почти параллельной (а иногда и под углом) к плоскости бильярда в часть битка, лежащую ниже его центра
• Удар в бильярде
• В бильярде: удар в нижнюю точку строго под центром битка
• Крепящий трос
• Прием, применяемый в кулинарии для осветления жидкостей: бульонов, соков, сиропов, желейных растворов для заливных
• Тонкий трос, с помощью которого предупреждается раскачивание груза, поднимаемого стрелой или краном, а также придается нужное направление подъема (спуска) груза